全手工玫瑰糖

作者： 陶之夭夭

在下厨房市集里买到了新鲜的墨红食用玫瑰，超级棒，打开盒子就香气四溢，迫不及待的做起了玫瑰糖，希望大家喜欢！！！

用料

• 墨红食用玫瑰 6朵
• 粗粒白砂糖 500克

全手工玫瑰糖的做法步骤

步骤 1

将玫瑰择去花蕊花萼，只把完整新鲜的花瓣留下，洗净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

取干净无水无油的不锈钢盆放入玫瑰花瓣及白砂糖混合均匀

步骤 3

戴上一次性手套，用手将花瓣和糖充分揉捏

步骤 4

将擀面杖或者蒜锤裹上保鲜膜开始捶捣

步骤 5

直至砂糖变粉红色，花瓣变得细碎，就做好啦！

菜谱创建时间：2016-05-07 13:10:41