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非烤箱版香酥面包条

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作者: 斑马小五
一是每次去漫咖啡☕️或者西餐厅,都会有这种烤的酥酥甜甜的面包条作为小食~特别喜欢~二是喜欢吃面包片,做三明治什么的,但是有不喜欢硬硬的面包片的边~就萌发了自己回家做香酥面包条的想法~不用烤箱,简单易行~居家郊游之良品小食❤️

用料

非烤箱版香酥面包条的做法步骤

步骤 1

将备好的面包片打开,沿边切下

步骤 2

不要紧紧的贴着边切下,要留有一部分面包,切下~这样做出的面包条有厚度,吃起来有嚼劲~切好放盘中备用

步骤 3

热锅,将锅弄干燥,平底锅最佳…

步骤 4

加入少许食用油

步骤 5

将备好的面包条,依次码入锅内,关小火慢慢靠酥~逐个翻面烘制

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步骤 6
步骤 6

当面包条两面都煎有油时,取白砂糖倒入锅内,根据个人喜好甜的口味适量加入~继续烘制至糖融化焦制~在这过程中注意火候,及时进行面包条翻面,避免糊化

步骤 7

烘干后,关火,将面包条依次夹出摆盘~美味的香酥面包条闪亮登场啦

步骤 8

和姐妹下午茶时,可以配上冰淇凌球,一边吃一边用面包条蘸食冰淇淋,看着午后的阳光,配上一杯浓郁的咖啡~尽情享受惬意的时光🌹

非烤箱版香酥面包条的小贴士

糖一定用白砂糖,不要用绵白糖,砂糖一部分会融化贴在面包条上,一部分会散落在各处,吃起来有层次感和口感,且不易粘锅

菜谱创建时间:2016-05-05 23:00:45
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