一次性发酵 酸奶小餐包

作者： TQ妈咪

28*28金盘

用料

• 先放液体
• 高筋面粉 400克
• 酸奶 100克
• 淡奶油 60克
• 牛奶 80克
• 全蛋液 45克
• 盐 4克
• 糖 50克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 全蛋液 适量
• 杏仁片 适量
• 黑芝麻 可选
• 白芝麻 可选
• 豆沙馅 可选

一次性发酵 酸奶小餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油 面包机揉面20分钟 放黄油 再揉20分钟 16等分

步骤 2

发酵两倍大 大概50分钟 表面刷蛋液

步骤 3

表面放适量杏仁片 黑芝麻 白芝麻 都行

步骤 4

烤箱预热180度 中层175度 20分钟 颜色满意盖锡纸

菜谱创建时间：2016-05-05 07:33:27