称取橙皮丁、蓝莓干和核桃，核桃切碎备用
在一个大碗中加入高筋面粉、酵母、白砂糖和盐，搅拌均匀后加入水和橄榄油（水不要一次性都加入以防面团过湿，因为每种面粉吸水量不同，如果水全加完还觉得面团干，也可以适当再加点水）
面团揉至无粉状态后，加入核桃碎、橙皮丁和蓝莓干，揉匀
海尔嫩烤箱调至发酵模式，将装有面团的碗放入烤箱中发酵约1小时，然后把面团放入冰箱继续低温冷藏发酵至少5小时，我是冷藏过夜的。
从冰箱里取出面团，放置1小时左右让其恢复至室温，然后排气整形
发酵篮中洒一些高粉，将面团放入发酵
面团发酵至2倍大后取出，在表面洒少许高筋面粉，并根据个人喜好进行割包
取出海尔嫩烤箱侧边的水槽，加入适量纯净水，开启嫩烤模式，预热烤箱200摄氏度
预热完成后放入面团，使用嫩烤模式烤制3分钟后，改用上下烧烤模式200摄氏度继续烘烤20分钟左右
1.颜控表示海尔这个系列的烤箱都好muei！我拿到的是粉色款，分分钟伪装（大雾）成少女！ 2.嫩烤功能好神奇，所有做出来的东西都是水嫩DuangDuang的~ 3.到手第一件事就是测温，上下烧烤模式下温度很准，但如果使用嫩烤模式温度会略低一点。 4.因为含蒸汽功能，所以对烤箱的密封性功能也有加强，但也使得使用结束后烤箱中的水汽不能及时散去。 5.一体式的控制面板操作便捷，还贴心地在侧边增加了一个物理开关。 6.功能设计很人性化，wifi连接APP可以进行远程操控，是未来智能家居的大趋势，真的是世界都在你手中的既视感~ 7.建议使用的小伙伴有条件的话在加水时使用蒸馏水，使用自来水或矿泉水可能会产生水垢。 8.由于有蒸汽功能，小伙伴们中途开启烤箱的时候要注意不要被蒸汽烫到。对了，下面那个小烟囱的设计莫名戳中萌点~ 9.底部的M型加热管，让受热面积更大更均匀，加热效能更高，据说还是海尔家的专利~ 10.无论是钢化镀膜玻璃还是金属拉丝把手，都让人觉得逼格满满！ 11.有两个烤盘，有两个烤盘，有两个烤盘，重要的惊喜说三遍！