隔夜泡菜——樱桃萝卜版

作者： 刘小臻

到了樱桃小萝卜上市的时候，家里的小朋友喜欢吃这种不辣的小萝卜，头一天腌了放冰箱里，第二天晚餐的时候拿出来，酸酸甜甜的给她佐粥，她可以呼噜着吃两碗粥，做妈妈的也心情大好。做了妈妈才知道，孩子能好好吃饭，就是最开心的事。

用料

• 樱桃萝卜 1扎
• 盐 2小勺
• 米醋 2大勺
• 糖 1大勺

隔夜泡菜——樱桃萝卜版的做法步骤

步骤 1

把萝卜从萝卜缨上剪下来。清洗干净。萝卜缨要留着做个小豆腐什么的，请叫我节约好宝宝。

步骤 2

把头尾都切去

步骤 3

切成梳子形的。切片，不要切断

步骤 4

撒盐，用盘子压一下，腌两个小时。

步骤 5

把腌出来的盐水倒掉，加糖和醋。放保鲜盒里，放冰箱里过夜即可。

菜谱创建时间：2016-05-04 14:35:01