番茄焗饭

作者： Crystal不想写作业

用料

• 隔夜米饭
• 番茄酱
• 芝士
• 黄油或植物油
• 鸡蛋
• 洋葱
• 胡萝卜
• 玉米，青豆粒
• 火腿或烤肠或培根
• 盐

番茄焗饭的做法步骤

步骤 1

用料，不全，但是也差不多就这些~~

步骤 2

把胡萝卜，洋葱，火腿都洗好切小粒

步骤 3

炒鸡蛋备用

步骤 4

热锅，加黄油/植物油，下洋葱炒出香味，加入胡萝卜，玉米青豆，火腿一起翻炒

步骤 5

倒入米饭，继续翻炒(米饭从冰箱拿出来后先稍打散再加到锅内)

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步骤 6

步骤 6

根据个人喜好加入适量番茄酱

步骤 7

继续翻炒，加盐，出锅！

步骤 8

将炒好的米饭倒入玻璃烤碗，上面 铺上适量芝士碎，放入预热180°的烤箱中，上下火，烤到表面芝士稍焦即可

番茄焗饭的小贴士

1.所有的蔬菜类都可以根据自己的喜好增减，这个完全是随性的 2.米饭拿出来后适当打散，再下锅，这样容易翻炒 3.我这里是用到了两种芝士，一种是芝士片，还有马苏里拉芝士碎，可以看步骤一的图

菜谱创建时间：2016-05-03 20:32:30