土豆饼

作者： Mayyyy

超级简单，宵夜最佳选择😍😍😍😍😍

用料

• 土豆 两到三个
• 淀粉（生粉） 3大勺
• 盐 少许，3/1勺（小勺）

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮

步骤 2

把土豆刨成丝，千万别泡水

步骤 3

装到一个大碗里放盐，淀粉，抓匀

步骤 4

起锅，烧油，油热以后，用个盛汤的勺子勺一勺土豆进去，按压成圆形，大概大概，然后调成文火煎，一定要把一面煎好了再翻另一面，翻太多次容易散，通常一面煎个两分多钟左右，具体要看你家火烧得旺不旺。

步骤 5

重复步骤4，煎一个盛出来放凉，最好一个一个地别叠着，这样表面会不脆的

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步骤 6

步骤 6

摆盘，再表面挤上番茄酱，好吃又简单😍😍😍

土豆饼的小贴士

土豆刨丝后千万不能泡水，这样煎的时候就粘不起来了，火不能开太大，容易糊

菜谱创建时间：2016-05-02 02:31:31