蒜蓉烤大虾

作者： 狴犴小怪多多

一直想做一道菜，一直懒得没做。 经常在一家熟识的店里点这道菜 那天跟老板聊天 老板说特简单，要点是把大蒜要炒香 今天回家试了试，好吃。 分享给大家，希望大家喜欢。

用料

• 大蒜 3颗
• 大虾 500g
• 料酒，生抽，糖，盐少许

蒜蓉烤大虾的做法步骤

步骤 1

大蒜切丁

步骤 2

虾切开去虾线

步骤 3

用料酒，酱油，糖， 盐把虾腌10分钟。

步骤 4

大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。

步骤 5

烤盘刷油，把虾子码好。

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步骤 6

步骤 6

撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。

步骤 7

撒上葱花，这道菜就做好了。

蒜蓉烤大虾的小贴士

这种做法的特点是大蒜炒香后开始烤，这样的话更香，去除了大蒜的辛辣刺激味。

菜谱创建时间：2016-05-01 13:55:58