青桔蜜

作者： 老K妈

夏天的脚步越来越近了，是时候动手做一些清凉又营养的饮品了～

用料

• 小青桔 若干
• 蜂蜜 适量

青桔蜜的做法步骤

步骤 1

小青桔用粗盐搓揉，将表皮的果蜡去除。用净水冲洗数次，表皮摸上去没有粘腻的果蜡，晾干。

步骤 2

切去小青桔梗处的尖端，横着对半切

步骤 3

一层青桔一层蜂蜜，装满密封罐后冰箱冷藏，腌制约5天左右。

青桔蜜的小贴士

四片青桔一勺蜜冲水，冷热饮都可。冷饮加入冰块及薄荷叶就更完美啦！

菜谱创建时间：2016-04-30 16:06:03