1.鱼肉加入调味料用汤匙向时钟方向打至起胶 2.加入芝麻和沙葛轻拌均匀 3.把腐皮铺平在工作台上,将打好鱼胶均匀铺成长厚条再卷成圆型 4 .放入蒸笼蒸6分钟 5.取出等冷了再把它切成每片1寸的厚片 6.放入熱油中炸至金黄色,捞起滴干油份就可以吃了。