姑妈辣椒酱

作者： 七彩小喇叭

用料

• 牛角辣椒 10斤
• 蒜头 1斤
• 姜 1斤
• 大麦粉 4斤
• 精炼油 3斤
• 海天酱油 3瓶450ml
• 豆豉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 味精 适量

姑妈辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒，蒜头，姜吹干水分切碎，用盐腌一天放入烧开后晾凉的精炼油中，加入大麦粉，酱油拌匀，加入盐，糖，味精，豆豉等装瓶

菜谱创建时间：2016-04-28 22:46:14