独头蒜、香菇、火腿肠切末（如果喜欢口感比较细腻的披萨酱可以切成小颗粒😏，我喜欢有嚼头就切得比较大颗）
锅内放入橄榄油和黄油烧热 （没有黄油也可以都放橄榄油，放了黄油会有一点牛肉酱的香味）
关小火，倒入蒜末炒半分钟，接着倒入火腿肠炒一分钟左右。
倒入 油辣椒、番茄酱和香菇末
最后调味：放入一勺鸡粉 、半勺白糖、半勺盐、适量黑胡椒。翻炒一分钟起锅