快手鸭饼，荷叶饼，春饼

作者： 卌卌兎寳卌卌

简单 方便 迅速的制作，鸭饼,荷叶饼，春饼的方法。

用料

• 饺子皮 2块钱的
• 食用油 少许

快手鸭饼，荷叶饼，春饼的做法步骤

步骤 1

准备两块钱饺子皮，大概有四十多张，够三口人吃了

步骤 2

取出一张，单面刷上油

步骤 3

刷完第一张，把第二张摞上，接着刷，一共摞上10-12张，最后一张不用刷油。

步骤 4

擀面杖擀开，大概比烤鸭店的鸭饼大一点

步骤 5

蒸锅内放上草垫（屉布，硅油纸或硅胶垫都可以），不要直接放在笼屉上，会被水蒸汽塌掉。开火！

步骤 6

四十多张一起蒸，上汽十五分钟关火。

步骤 7

duang~duang！薄如蝉翼的鸭饼横空出世！！很棒是不是？

步骤 8

如果不马上食用，就用锅盖连盘子一起盖起来，以免水分流失干掉。

快手鸭饼，荷叶饼，春饼的小贴士

1.刷油要刷匀，不要刷的太多，不然不好擀。 2.可以多做一些放在冰箱里，吃时蒸锅热一下，或者微波叮一下（微波不要时间太长）早上做早餐特别快 3.放冰箱时，要平铺用保鲜膜包起来，切忌折叠，不然冷藏后会断裂。

菜谱创建时间：2016-04-27 13:01:57