黑芝麻燕麦高纤饼干——口感酥脆，低脂麻香

作者： 糖大胆Mini

微博&博客：糖大胆Mini 微信公众平台：糖大胆的烘焙食谱 喜欢就关注我吧！ 这是长草了hin久hin久的饼干 过年时候终于拔草 拖延症犯了，一直到现在才发 灰常简单、但是很好吃，连续做了两次 在新年这种大吃大喝又过年饱的状态 这款饼干非常适合节后当餐间小点心，热量低，也够酥脆 适合追求口感的吕生啦~ 是参照八卦兔JadeCw黑芝麻燕麦高纤饼干做的 她有两种方子，一种是黄油，一种是植物油， 我当然选了热量比较低的色拉油啦 而且依旧减了糖（我爱甜点，但不爱甜） 模具： 不沾烤盘，20块 烘焙： 烤箱提前15min预热180度，中层，16分钟左右 （烘烤温度需要根据自己家的烤箱实际进行调整）

用料

• 植物油 50克
• 黑糖 30克
• 温水 40克
• 燕麦片 100克
• 低筋面粉 80克
• 熟黑芝麻 25克
• 椰蓉 25克

黑芝麻燕麦高纤饼干——口感酥脆，低脂麻香的做法步骤

步骤 1

黑糖放入热水融化；

步骤 2

倒入植物油，混合均匀；

步骤 3

再倒入燕麦片、低筋面粉、熟芝麻、椰蓉，混合均匀；

步骤 4

取一份大概27克，搓圆，压扁，大概3-4mm厚度，可以做20块；

步骤 5

烤箱提前15min预热180度，中层，16分钟左右（烘烤温度需要根据自己家的烤箱实际进行调整）。

菜谱创建时间：2016-04-29 14:38:43