炒米线

作者： 海风吹吹未完待续

用料

• 米线
• 胡萝卜
• 猪肉片
• 绿豆菜
• 韭菜
• 耗油
• 鲍鱼汁
• 黄酒
• 食用油

炒米线的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，韭菜切段，猪肉片用盐，糖，胡椒粉，黄酒，淀粉腌制15分钟，绿豆菜洗净备用。米线用温水泡30分钟。

步骤 2

调料准备好

步骤 3

锅烧热加入底油

步骤 4

放入肉片

步骤 5

烹入黄酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入胡萝卜

步骤 7

倒入耗油，鲍鱼汁

步骤 8

倒入米线，不停翻炒

步骤 9

倒入豆芽菜和韭菜

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

完工

炒米线的小贴士

根据自己的喜好还可以放其他蔬菜，比如木耳，豆角，菜花，圆白菜，等等

菜谱创建时间：2016-04-25 18:20:06