牛奶加糖搅拌均匀
一个全蛋一个蛋黄打散不要打发,加入步骤1的牛奶液,轻轻搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌均匀过筛,至少要过筛三遍
倒入挞皮八分满,中层200度25分钟左右,每个烤箱的温度都不同,自行调整这个方子可以做10-12个蛋挞,塔皮不用退冰,有做的记得上传交作业哦⊙∀⊙!