【没有烤箱微波炉的福音】樱花草莓司康饼

作者： 叫我喵子好吗好的

没有烤箱微波炉的小伙伴们快来看，这是一个只需要平底锅的司康！小伙伴们快抓住草莓季的结尾来一发吧！ 方子及视频截图来自：YouTube：Cho's Daily Cook

用料

• 草莓 3个
• 黄油 40g
• 低粉 120g
• 牛奶（浓奶油） 1杯
• 香草精 适量
• 糖A 15g
• 糖B 5g
• 盐 1g
• 草莓粉 10g
• 泡打粉 2g

【没有烤箱微波炉的福音】樱花草莓司康饼的做法步骤

步骤 1

做司康需要的材料

步骤 2

3个草莓去蒂切丁

步骤 3

放到纸巾里，用纸巾擦干

步骤 4

过筛120g低粉

步骤 5

加入40g黄油，用刮板将它们混合到像玉米粉一样

步骤 6

加入盐（1g）草莓粉（10g）泡打粉（2g）糖A（15g），用勺子混合均匀

步骤 7

加入一杯牛奶（浓奶油），用刮刀混合

步骤 8

草莓丁里加入糖B（5g），搅拌均匀

步骤 9

倒到面团里，用刮刀混合

步骤 10

平铺到烤盘里（下面垫保鲜膜），盖上保鲜膜，冷冻一小时

步骤 11

用花型模具印出图案

步骤 12

小火

步骤 13

盖上盖子小火烤20分钟

步骤 14

翻面后再烤10-13分钟

步骤 15

完成！

【没有烤箱微波炉的福音】樱花草莓司康饼的小贴士

也可以用烤箱190度15-20分钟

菜谱创建时间：2016-04-20 18:58:49