家常菜粥

作者： 智妈小厨

有米有肉有菜，一锅出，简单又营养好吃～

用料

• 大米一勺（根据人口多少自定，就是平时做粥的量）
• 瘦肉一小块
• 胡萝卜半根
• 时令小青菜3－5棵
• 葱花、油、盐、醋等调料

家常菜粥的做法步骤

步骤 1

把瘦肉和胡萝卜切成小丁备用。热锅倒少许花生油放葱花爆锅后放入肉丁胡萝卜丁酱油醋炒煸

步骤 2

将淘洗好的大米倒入锅中，添上凉水三碗（水量根据各人的做饭量，就是平时熬米粥的水量）

步骤 3

用中火熬粥，要留意别让汤溢出，直到米烂，将切成一小段的青菜放入，放上盐粉（根据各人口味放）开锅煮开就可，好喝的菜粥就0k了～

菜谱创建时间：2016-04-20 10:56:05