挂将水煮沸后下面，面熟了了以后，用温水激一下后撩出（控干水分）。
依次倒入麻油，酱油，醋一点点，用冷水调稀至可流动状的花生酱，最后加辣酱。每次加入，拌匀后再加下一个。
按个人喜好撒上葱，香菜，码上配菜（煎蛋），开吃！