面条煮好,备用。然后炒卤。 放油,热好加切片的五花肉, 然后加葱花, 加酱油料酒,加切碎的芸豆爆炒 然后加水。 开后,加韭菜, 然后放鸡蛋
把面条放盘里,加卤。
面条煮好后要过凉水,然后放盘子里,在上卤。