鲜人参炖鸡汤

作者： 珠珠厨娘

鲜人参炖鸡汤是最受欢迎的一道补汤，此汤具有补元气，益精血，益脾宁智的作用

用料

• 鸡 半只600g
• 鲜人参 一支
• 红枣 5粒
• 姜片 二片

鲜人参炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

先将鸡洗干净，放入沸水中灼去表面血水，然后将鸡，鲜人参，红枣，姜片放入炖盅，加入四碗清水。

步骤 2

大火烧开水后转中小火隔水炖二小时

步骤 3

加入精盐即可食用，美味滋补。

菜谱创建时间：2016-04-15 21:41:36