烤薯条

作者： 可可的餐厅

烤薯条，相对炸薯条卡来讲热量较低，是一道非常棒的主食间零食。外酥内柔，还可以做为小宝宝的辅食哦。快来一起尝一尝吧~

用料

• 马铃薯 1只
• 紫薯 1只
• 植物油 适量
• 盐 按口味所需

烤薯条的做法步骤

步骤 1

将马铃薯和紫薯去皮后切成粗条状。

步骤 2

将切好的薯条放在清水中浸泡10-15分钟去除表面淀粉，这样烤出薯条的口感会好很多哦。泡好后冲洗干净放入沸水锅里，按个人口味撒上盐，煮2-3分钟后捞出。

步骤 3

将煮好的薯条放入容器里倒入植物油搅拌均匀。 在烤盘上铺上硅油纸并刷上植物油。随后将沾好油的薯条摆在烤盘上待烤。

步骤 4

烤箱210度预热5分钟，放入薯条烤20分钟。

步骤 5

出炉喽～外酥内柔的薯条哥，追剧的好伴侣哦

菜谱创建时间：2016-04-15 20:18:03