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低黄油版蔓越莓饼干

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我们全家都爱吃蔓越莓饼干,可是老公说我加的黄油量大,可是我都是按照前辈们的方子做的呀! 为了满足老公的口味我尝试着做了这款低黄油版饼干!

用料

低黄油版蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料!

步骤 2

软化好的黄油,分次加入糖粉、全蛋液搅拌均匀。

步骤 3

加入切好的蔓越莓。

步骤 4

搅拌均匀!

步骤 5

篩入低筋面粉!

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步骤 6
步骤 6

揉至均匀光滑的面团!

步骤 7

用模具或手工整成,自己喜欢的大小和形状!放入冰箱冷冻1小时!

步骤 8

均匀切成5~7mm宽的片!

步骤 9

摆盘!

步骤 10

放入预热好的烤箱,中层上下火165℃,烤25分钟!(可根据自己的烤箱的脾气而定)。

步骤 11

晾凉,装罐密封保存!

步骤 12

享受美味!

步骤 13

味道美美的!

低黄油版蔓越莓饼干的小贴士

1.糖粉的量可以根据自己的喜好加。 2.黄油不能软化成水状。 3.蔓越莓可以用别的代替。 4.饼干凉了后,一定要装密封罐保存,不然会变得很干。

菜谱创建时间:2016-04-14 16:26:21
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