韭菜用盐水泡一下,洗净切1㎝ 小段
打一个鸡蛋,面粉,加少许盐,牛肉粉,十三香,少许水,用筷子搅 拌成面糊
平底锅,热锅冷油,将面糊平铺, 熟了翻面
盛出来,切成自己喜欢的形状,端上桌,和家人一起享用吧