西葫芦擦成丝,火腿、洋葱切末
加入面粉适量,鸡蛋、十三香盐少许
搅拌均匀备用
预热平底锅,少刷一层油
舀进两勺面糊摊平,用小火烙至,端起锅晃一晃,饼在锅里能晃动了,翻个烙熟即可
【西葫芦火腿鸡蛋饼】好喽
简单方便快捷,少油少盐,营养健康