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生菜调馓子
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作者:
a你这泼猴
馓子起源于春秋战国,唐宋时期最为盛行,曾是皇宫上层精细名点。宋朝著名诗人苏东坡为此曾作诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”由于馓子的色泽金黄、做工精细,有“金条”之美称,“金条拌生菜,来年发大财!
用料
馓子
一把
生菜
一颗
蒜泥不加也可
适量
香油 醋
适量
生菜调馓子的做法步骤
步骤 1
生菜比较蓬松,所以拿个大碗,生菜洗净晾一下水,铺在底下,馓子掰掰撒在上面。香油醋调味。喜欢吃蒜就加蒜泥。还可以加一点点味达美调味。
菜谱创建时间:2016-04-12 07:50:04
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