菠萝咕老豆腐

作者： 米酒wine

用料

• 豆腐 一块
• 菠萝 半个
• 食用油 25克
• 盐 3克
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 蕃茄酱 25克

菠萝咕老豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐一块，菠萝半个

步骤 2

豆腐切块儿，菠萝切块

步骤 3

坐锅点火，锅内放油，油温三成热时下豆腐煎制

步骤 4

豆腐煎制金黄色盛出待用

步骤 5

锅内留底油，油温二成热时下蕃茄酱煸炒

步骤 6

蕃茄酱炒出红油后，下菠萝翻炒一会儿

步骤 7

翻炒一分钟后下豆腐，再炒二分钟

步骤 8

放盐，放一勺水再炒几下，勾欠出锅

菠萝咕老豆腐的小贴士

炒蕃茄酱放一勺水，不扒锅

菜谱创建时间：2016-04-10 21:08:54