将肉末放入大碗中,加料酒,盐,生粉,朝一个方向搅,再慢慢加入葱姜水,搅拌至起劲哦。
油锅加热,加油,放入洗净的海鲜菇,小炒一下,加高汤,没有可以加水。
大火烧开后,小火,将肉圆子一个个放入。
再次等到水开,可以大火煮一会儿,加入少许葱段。👌