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发豆芽

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用料

发豆芽的做法步骤

步骤 1

黄豆泡发24小时,一定要选用发豆芽的黄豆。

步骤 2

准备一个漏盆,喷壶,盘子,毛巾,餐巾纸。

步骤 3

将餐巾纸放入漏盆底。

步骤 4

关键步骤:将泡发好的黄豆倒入盆中,千万不要泡在水里。

步骤 5

关键步骤:将毛巾打湿盖在豆子上,压一个盘子,每天早晚用喷壶往豆子上喷水,放在暗处,不要见光。

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步骤 6
步骤 6

3天左右豆芽就发好了,自发的豆芽细细的,市场上又粗又长,建议自发豆芽,安全绿色,特别好吃。

发豆芽的小贴士

发豆芽千万不能让豆子泡在水里,不能见光,见光豆子会发黑。亲们按照我的步骤做一定能吃到自发的豆芽,祝成功!

菜谱创建时间:2016-04-09 13:58:29
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