五花肉烧竹笋

作者： 温暖美食美刻

用料

• 猪肉 500g
• 竹笋 500g
• 生姜 3片
• 八角 1个
• 大蒜 2瓣

五花肉烧竹笋的做法步骤

步骤 1

准备好材料，肉洗干净，切块

步骤 2

竹笋切片

步骤 3

热锅下油，等油温7成，下生姜，蒜，八角煸炒，爆香下肉

步骤 4

炒3分钟，加酱油，黄酒，继续炒30秒上色

步骤 5

加水没过肉，烧开后转小火，加点盐，烧20分钟，中间要看水烧干没有，要加水

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步骤 6

步骤 6

倒入竹笋，加适量水，加盐，继续烧

步骤 7

等肉软烂，汤汁烧干，加点味精，就可以出锅啦！

步骤 8

味道真的不错，竹笋里都是肉的味道。棒极啦！

菜谱创建时间：2016-04-07 21:51:17