土豆先洗净,洗干净! 锅里煮10分钟,然后拿出切块,这样好切 放到碗里(不能有金属)微波炉直接转10分钟
拿出,去除薄薄的外皮 拿工具捣成泥泥,再加盐 微波炉转过别提多好弄了~
奶粉加入水 奶粉我用的德运脱脂奶粉,味道香甜 调成150g液体
在土豆泥中慢慢加入奶,调成你喜欢的口感 再雕塑一个你喜欢的造型,圆形不错
调汁儿 蚝油+水+淀粉+黄油 黄油其实只起增香作用,其实加不加无所谓 所以减脂的人不加完全可以
再完美的浇在土豆泥上 在用研磨黑胡椒的瓶瓶转几圈 开吃!好吃热量无压力 250g土豆能做我图所示的三份
其实不加最后的汁儿也非常好吃了 奶粉是关键 啥奶粉都行,就是别加太多,土豆泥太甜味道怪怪的…