煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃

作者： 宾小样的长株潭生活圈

水煮饺子、蒸饺子…每次自己剁馅包饺子、总会多出十几张饺子皮，那把他们煎着吃，可好？

用料

• 饺子皮
• 鸡蛋 1个
• 葱
• 植物油
• 盐
• 勺子 1片

煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤

步骤 1

准备好材料：植物油加盐，葱，鸡蛋，饺子皮，小勺子，保鲜膜

步骤 2

保鲜膜平铺在桌面，保证卫生

步骤 3

用勺子涂蛋液、油、盐，再撒上葱花

步骤 4

3-5片饺子皮叠放在一起。

步骤 5

3片饺子皮为一个组合。

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步骤 6

步骤 6

炸至两面金黄即可起锅，把控油温直接关系到成品的色。

煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的小贴士

1，油烧开后，调至小火炸。 2，口味重的吃货，在蛋液中加盐入味（或每块饼撒少量盐）。

菜谱创建时间：2016-04-04 09:41:50