准备好材料、
将糖粉和盐与化好的黄油一起打发，打至变色，蓬松。
把熟蛋黄用筛子筛到打发好的黄油中搅拌均匀，然后筛入混合好的玉米淀粉和低筋面粉。
把和好的面套好保鲜膜、放在冷藏里1小时。然后取出、团成小团，用大拇指按一下。
烤箱预热3分钟，然后上下160度就足够了，我用的170考了10分钟，有点火大。所以觉得160足够。放在中间就可以、不然表面容易火大。