草莓奶油奶酪戚风

作者： 饭小Q1984

手残党徒手脱模脱残啦，不过味道棒棒哒

用料

• 草莓奶油奶酪 50g
• 牛奶 50g
• 油 20g
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 50g
• 蛋白 3个
• 糖 30g
• 柠檬汁 几滴
• 盐 一小撮

草莓奶油奶酪戚风的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，加入牛奶、油搅拌均匀至无颗粒

步骤 2

加入蛋黄，搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉，拌匀。面糊过筛

步骤 4

蛋白打至硬性发泡，分三次与蛋黄糊翻拌均匀

步骤 5

170度20-25分钟

菜谱创建时间：2016-03-30 02:14:10