准备好材料,红糖要散一些的,像古方红糖那种块的不好搅拌均匀的。
除面粉以外的其他材料混合均匀。这里注意顺序,粉类一定要后放
混合均匀
筛入面粉。然后放泡打粉,最后放小苏打
倒入模具,150度,40分钟左右,具体时间根据面糊在模具里的厚度有所差异。
测熟没熟透就用一根牙签或者筷子插入档案,拿出来是上面不沾面糊就是熟啦