土豆香肠饭(懒人版)

作者： 散步的蚂蚁2022

懒汉饭！也叫一锅端！但是味道确实不错

用料

• 自制香肠 2段
• 土豆 3个
• 米 1勺半
• 酒，油，味极鲜酱油，麻油 适量
• 姜蒜 少许

土豆香肠饭(懒人版)的做法步骤

步骤 1

将香肠，土豆切丁，姜切丝或片均可，蒜压扁

步骤 2

将米洗好，备用

步骤 3

热锅，倒适量食物油，倒入姜蒜沸一下，再倒入切好的香肠丁，翻炒，加点料酒，翻炒

步骤 4

再倒入土豆丁，继续翻炒，倒入适量料酒，味极鲜酱油，翻炒

步骤 5

倒入洗好的米翻炒，如果觉得色不够，可以再加点酱油

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步骤 6

步骤 6

将炒好的一锅内容全部倒入电饭锅

步骤 7

加适量的水，看你喜欢饭的软硬程度，我是加的没过点材料就好了

步骤 8

滴几滴芝麻油，没有可省略该步骤(今天的水稍微多了那么点)

步骤 9

电饭锅按煮饭档，就等着出锅即可。

步骤 10

今天的酱油放得不多，色泽不够红

土豆香肠饭(懒人版)的小贴士

我做菜没有严格的要求，所有东西都是大概的数量。当然在里面大家还可以加上青豆这些，这样颜色就更漂亮了。

菜谱创建时间：2016-03-27 18:29:47