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绿茶🍵奶盖
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作者:
Miya_i2ah
主要是想吃贡茶的奶盖了…买了盒奶油自己家里做,以后可以随时吃了哟~
用料
淡奶油
100g
牛奶
20g
白砂糖
两三勺
盐
两勺(根据各人喜好调整)
煮开的茶水
根据各人喜好调整
绿茶🍵奶盖的做法步骤
步骤 1
奶油+加糖,打发至半浓稠奶油状。主要表现为用调羹舀起来没那么稀了。
步骤 2
往刚才的浓稠奶油混合物中加牛奶,继续搅拌至7、8成浓稠
步骤 3
加少许盐,继续搅拌至可以挑出尖儿,画出花纹来。
步骤 4
奶盖轻轻放在茶水上哟~
菜谱创建时间:2016-03-27 16:52:14
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