烧鹅濑粉

作者： 大写的Yummy101

以前最爱吃烧鹅濑粉，所以就从记忆里的味道翻做了。也许不正宗不过我喜欢吃 !😅🙂

用料

• 烧鹅（我用的烧鸭） 5-6块
• 米粉 一把米粉，手握直径3-4厘米差不多
• 葱花洒面上 适量
• 盐 1-2 小勺
• 蒜 1-2个瓣
• 鸡精 适量
• 烧鸭的汁 可以多方些
• 酱油 一点点
• 八角 1个
• 葱姜 几片
• 白胡椒粉 适量勺
• 绿叶菜，随意

烧鹅濑粉的做法步骤

步骤 1

米粉放清水里煮透时，捞起来，放冷水底下冲散。之后放入碗中。

步骤 2

汤汁~ 锅里加水，将所有调味料，烧鹅汁，和葱姜片加入，煮开。还可放绿叶菜哦。

步骤 3

之后将汤汁浇入米粉中，然后在面上摆烧鸭（烧鹅）之后撒入葱花。

步骤 4

大功告成~趁热吃~

菜谱创建时间：2016-03-27 09:36:59