苹果酥

作者： 有火有锅

在下厨房看到这款苹果酥就被它的样子惊艳到了，然后就撩拨着我的每根神经，今天我把它们从烤箱里端出来，却没办法下嘴，真的是春风十里，不如爱你的感觉

用料

• 苹果一个
• 普通面粉 130
• 黄油 50
• 牛奶 20
• 水 30
• 白糖 30

苹果酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油小火完全融化

步骤 3

黄油加10克糖，牛奶，少许水倒入面粉内揉成这样的面团

步骤 4

用擀面杖擀成这样的长条

步骤 5

锅内加水，放入白糖熬成糖浆，然后把苹果倒入，煮五分钟，捞出晾干。

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步骤 6

步骤 6

把苹果摆在面片上，然后折起面片把苹果包住，从右往左卷

步骤 7

烤箱170度预热十分钟，上下火，中层40分，一半的时候加锡纸，防苹果考焦

步骤 8

出炉撒糖粉少许

苹果酥的小贴士

我的黄油量少，孩子不爱吃，所以面粉内加了牛奶。一定要加锡纸，否则会焦。真的。

菜谱创建时间：2016-03-25 20:34:54