嘿 蜂蜜脆皮小蛋糕

作者： 郭九号

烘培新人一枚

用料

• 面粉 100g
• 鸡蛋 2只
• 蜂蜜 13g
• 白傻糖 73g

嘿 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

步骤 1

集合所有队员 报数 白傻糖 到！ 低粉 到！ 蜂蜜 到！ 两只蛋 蛋！ 集合完毕请指示！

步骤 2

把两只蛋摔死在无水无油的盆里 把所有的白傻糖倒入 打蛋器最高档打发全蛋 放在热水上 隔热打会比较容易打发 有纹路 能存在一会就行了

步骤 3

是时候加入蜂蜜筛入低粉了 切记 翻拌思密哒 不然会消泡的呢 将面糊倒入容器 上模具 上纸托 倒面糊

步骤 4

预热烤箱思密哒 并没有倒入模具面糊的图 因为预热烤箱时 忘记取出手套了 烤箱着火了 火了 火 🔥

步骤 5

回归正题 预热烤箱190℃就好 5～10分钟就行 往模具倒入面糊 8～9分就好 把装有面糊的模具震下 震出气泡思密哒 让你震你就震 为了震出气泡 放入烤箱思密哒～ 记得时刻关注着烤箱动态 别瞎溜达

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步骤 6

步骤 6

瞎溜达的后果就是上色太重 每个烤箱脾气都不一样 根据自己烤箱增加或减少时间 不过真心很好吃 可以根据个人喜好加入任何点缀物 葵花籽 杏仁 开心果 芝麻～ 没有两只蛋的腥味 或许是加了蜂蜜的缘故吧 忽略那只手套 成功完成！！！

菜谱创建时间：2016-03-24 23:55:40