棋子烧饼

作者： ℡宅*楠

用料

• 面团：中筋面粉 500g
• 花生油 150g
• 温水250g
• 酥油：
• 面团：中筋面粉 100g
• 花生油 80g
• 五香粉 1g
• 盐 4g
• 肉馅:
• 五花肉 200g
• 盐生抽老抽耗油鸡精五香粉 适量
• 花生油香油花椒油 适量

棋子烧饼的做法步骤

步骤 1

先制作面团，把面团中的面粉花生油水混合，揉成一个大的面团，然后盖上保鲜膜，醒面

步骤 2

制作酥油，把材料混合待用

步骤 3

肉馅的材料可以按照饺子馅配比制作

步骤 4

把做好的小烧饼上涂一层鸡蛋液，然后撒芝麻

步骤 5

烤箱预热10分钟，然后把制作好的小烧饼半成品摆盘，上下210度烘烤30分钟，后150度烘烤15 分钟

菜谱创建时间：2016-03-24 22:40:43