#晚餐•2025年7月22日# 买了砂锅后一直想挑战的一道菜，非常好吃～
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#晚餐•2025年5月30日#
买的圆茄子，拌饭很好吃噻
茄子用一点点水煮熟，然后倒入翻炒好的五花肉和咸鱼粒里，勾芡，闷煮一两分钟出锅。老抽加少了，倒入茄子颜色一下子淡了。
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第一次炒茄子之前加了点腌制的肉粒炒一下，真的很好吃，棒棒哒👍👍👍
很好吃#午餐•2025年1月5日#
搞多点汁用来拌饭也不是不行
#晚餐•2024年11月14日#
#晚餐•2024年8月31日# 加了瘦肉，没放料酒，另外是如果没有砂锅或者凹锅，不建议煮用平底锅炸真的太费油了。
黄油啤酒怪味豆
