水磨糯米粉加白砂糖(100g糯米粉加20g白砂糖)、适量牛奶、融化的黄油(不要太多)调成稀糊糊,上锅蒸大概30分钟成半透明状、表面无水后取出晾凉(状态像煮熟的汤圆皮);
孩子喜欢的水果(不建议用水份多的)如、芒果、香蕉、火龙果、榴莲⋯⋯用勺子挖成球状;椰蓉适量装小碗备用;
戴上一次性手套抹点黄油或干脆拍拍凉水(防粘),揪一坨糯米面捏成饼,包上水果,搓圆,在椰蓉---当然,没有椰蓉也不打紧哦,加糖的芝麻粉、黄豆粉、甚至炒黄炒香的糯米粉都可以代替它哟---里滚一圈就OK啦!