奥特曼三明治

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

之前在“藕相册”看到过巨无霸三明治的图一直眼馋，撸了一发北海道吐司，自己捣腾了下，塞多多的食材，简直是三明治中的奥特曼！！！ 看到有小伙伴询问做法，于是建立菜谱分享下~也督促自己做一发九宫格！ 请注意看tips：

用料

• 肉肉 鸡胸肉、鸡柳、火腿、培根等
• 蔬菜 奶油生菜、球生菜、罗莎菜、苦菊等
• 吐司（切厚片）
• 沙拉酱/你喜欢的酱汁

奥特曼三明治的做法步骤

步骤 1

①切两片厚片吐司； ② 吐司上抹少许你喜欢的酱汁，起黏合与增添风味的双重作用；

步骤 2

③ 扯开保鲜膜，将一片吐司放在中间，抹上沙拉酱和番茄酱

步骤 3

放上耐压的蔬菜（大片大片的叶子菜等）撒一点酱汁起黏合作用； ④ 先铺番茄黄瓜牛油果等，再鸡蛋、再肉；

步骤 4

⑤ 盖上大量蔬菜，肉肉，盖上抹了酱汁的吐司

步骤 5

，将保鲜膜绕一圈裹紧，稍微放置五分钟，用锋利的刀对半切开即可。 △ 所有食材使劲儿往中间堆起来！

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步骤 6

步骤 6

涂抹沙拉酱，胡萝卜丝用丘比芝麻沙拉汁事先搅拌； 沙拉菜 x 胡萝卜丝 x 圣女果 x 番茄 x 火腿片

步骤 7

涂抹沙拉酱； 沙拉菜x番茄片x香蒜蜂蜜煎鸡胸肉x水煮蛋x荷兰黄瓜x沙拉菜

奥特曼三明治的小贴士

1. 吐司要切厚一点，因为要塞很多食材，太薄的容易压裂 2. 加入大量的蔬菜，需要用少许酱汁起黏合与增添风味的作用 3. 靠近吐司的两边一定要放蔬菜等耐压的食材，如果放水煮蛋之类的就压碎不漂亮了 4. 食材主要居中放置，这样就能做成胖肚纸的三明治了，记得保鲜膜要使劲儿裹紧 5. 我直接用的超市的免洗沙拉菜，可以用一些可以生吃的沙拉菜如球生菜、罗莎菜、奶油生菜等；大片叶子洗干净控干水分，叠起来厚厚的铺在两端。

菜谱创建时间：2016-03-22 17:02:32