平底锅煎骨肉相连

作者： 我是仙女你是个什么东西

这种平底锅煎骨肉相连的方法是我在街上看到然后自学哒！ 很适合新手煎制（因为我也是新手辣～） 油里煎的还是少吃 给孩子吃可以不放辣椒面。 嘴馋了就自己动手吧！

用料

• 速冻骨肉相连 一盒
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 辣椒面 少许（可不放）
• 黑胡椒 适量

平底锅煎骨肉相连的做法步骤

步骤 1

平底锅烧热放油，油可以多放一点，因为肉类比较吸油，全程保持中小火！！！

步骤 2

解冻骨肉相连的时候！一定要沥干水分！不然油会溅出来烫着手。 待油温温暖不烫手的时候慢慢放入骨肉相连，我是三根一煎，因为我家平底锅就这么大嘛。

步骤 3

拿铲子在骨肉相连煎的时候压一下，便于内部熟透，煎至20秒左右翻面，然后按压10秒，可以撒盐了，一点不能多，少一点撒均匀，然后接着翻面拿铲子按压，（翻过来这一面可以撒盐也可以不撒，口味重可以适当再撒一些了）

步骤 4

要吃辣的就可以撒一点辣椒面啦～要吃变态辣就多撒一点咯，然后可以继续翻面煎制（期间一点要经常拿铲子按压，才能入味呀）

步骤 5

最后撒上黑胡椒粉，翻面煎20秒左右关火。 香喷喷脆酥酥的骨肉相连就出锅啦～

菜谱创建时间：2016-03-21 11:34:55