苦斋婆水鸭汤

作者： lovelyrita

苦斋婆是一次去英西玩的时候偶遇农家在卖，能祛湿排毒，性凉清热，健脾滋阴，为粤北有名的野菜。 但干品有种臭袜子味，煲汤成品还好，味道还算不错。

用料

• 苦斋婆干 1小把
• 水鸭 1只
• 火腿粒 适量
• 姜片 适量
• 蜜枣 适量

苦斋婆水鸭汤的做法步骤

步骤 1

将干苦斋婆温水泡1小时，然后换水反复清洗几次

步骤 2

将清理好的苦斋婆和其他所有材料一起放入煲中大火煮开后文火煮半小时左右即可

菜谱创建时间：2016-03-19 20:33:25