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油焖大虾(新手版)
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作者:
手机用户2511_xosq
看了很多油焖大虾,但自己不喜欢太油或者料太多,尽量保持海鲜的原味。
用料
葱
小段
大虾
几只
姜
三四片
料酒
两勺
味极鲜
适量
油焖大虾(新手版)的做法步骤
步骤 1
大虾洗净挑出虾线,剪掉虾须
步骤 2
锅微热加油,葱姜炒出香味
步骤 3
大虾下锅翻炒,两面变色后加入料酒,因为我油放的很少,所以料酒稍微多一点,锅底一层吧。
步骤 4
炒出虾油后倒入少量味极鲜,焖两分钟就可以出锅了。
菜谱创建时间:2016-03-19 19:42:42
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