糯米洗干净，头天晩上泡水，备用。
第二天，把泡过的糯米放笼屉上隔水蒸熟。
制作椰浆，将100克椰浆倒入平底锅内，加冰糖（按个人口味酌量），加一点点盐，熬至椰浆变稍浓稠。
将蒸熟的糯米饭，盛到饭碗，压平，倒扣在盘子内。
在糯米饭上浇上熬好的糯米饭上，撒上一点白芝麻。
将小芒果去皮，去核，挖出果肉，摆盘，完成！