蔬菜三文鱼土豆沙拉

作者： 白小呆啸西风

午餐一人食

用料

• 土豆 250g
• 三文鱼 100g
• 黄瓜
• 洋葱
• 水萝卜
• 白醋
• 盐
• 橄榄油
• 黑胡椒粉
• 牛奶

蔬菜三文鱼土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，剥皮，叉子叉碎，保留一定颗粒感。

步骤 2

所有蔬菜切丁，趁土豆还热，把洋葱丁拌入土豆泥，黄瓜丁加白醋腌制。

步骤 3

三文鱼切丁，用橄榄油小火煎熟出油。

步骤 4

以上所有原料拌在一起，加少许牛奶调节稠度，加一勺橄榄油，加适量盐，白醋及现磨黑胡椒粉。

步骤 5

开吃！

蔬菜三文鱼土豆沙拉的小贴士

1.黄瓜丁可以提前用白醋腌制，更入味一点，颗粒也可以稍微大一点。 2.总觉得香味不够浓郁，下次把部分洋葱丁也煎一下试试。

菜谱创建时间：2016-03-18 13:23:57