买来的鲜虾,去头,去纱线,剥出虾仁,功夫活来的。加入料酒、盐巴、黑胡椒。虾仁还在跳动的说,阿弥陀佛。
牛油果对半切开,挖出半个弄成泥状加入奶油,调成酱汁。
来个锅子,放点盐巴,煮意面。6、7分钟
来个其他锅热锅化黄油,入洋葱
把鲜虾煎一下,正面and反面
倒入煮好的意面和准备好的牛油果奶油汁,调味收干,浓稠度自己选择。
还有半个牛油果切片,码盘,开吃!